Sos myśliwski z grzybami leśnymi serwowany z pieczonymi ziemniakamiGrzyby leśne ożywiają kuchnię i odmieniają ją nie do poznania. Z jednej strony dzięki swojemu niepowtarzalnemu aromatowi potrafią uczynić ze zwykłego posi�
Szafran na pozytywny nastrójSzafran, czyli krokus o pięknych, fioletowych kwiatach ma zastosowanie nie tylko jako roślina ozdobna i przyprawa. Ze względu na zwiększanie poziomu „hormonów szczęścia” tj. serotoniny i
Rumianek jest zwykłem chwastem polnym, jednak ma szczególne właściwości. Może działać kojąco, przeciwzapalne, przeciwskurczowo i odkażająco. Cennym składnikiem zawartym w nim jest olejek eteryczny – azulen. Napar z r
Informacja prasowaWrocław, 21 września 2016 Jesienne smaki Zamku Topacz – śledĹş w marynacie octowej z jabłkiem, pieczonymi ziemniakami i kwaśną śmietanąJesienią zmienia się nie tylko nasza garderoba, ale i dieta
Noc z 29 na 30 listopada to Andrzejki – okazja do spotkań w gronie znajomych. Sposobem na udaną zabawę, oprócz tradycyjnych zabaw i wróżb, są smaczne przekąski. Inspiracje na proste i szybkie potrawy na andrze
Informacja prasowaPoznań, 9 paĹşdziernika 2017 r.Herbata z mlekiem na trzy sposobyPopularna w Polsce bawarka kiedyś kojarzyła się głównie z młodymi mamami – miała wspomagać proces produkcji mleka. Dzisiaj wiadomo
Informacja prasowaPoznań, XX czerwca 2018 r.Drugie życie herbaty- herbaciany food waste ogrodowyŻycie w zgodzie z ekologią wbrew pozorom nie musi być trudne i pracochłonne – wystarczy wprowadzić kilka dobrych nawyków.
Informacja prasowaPoznań, 7 marca 2018 r.Coraz częściej w opisach polskich restauracji pojawia się nazwa „kuchnia fushion”. Co oznacza ten kulinarny trend? To umiejętne łączenie tradycyjnych przepisów z różnych
Informacja prasowaPoznań, 27 paĹşdziernika 2016 rokuPyszne ciasteczka w kształcie torebki herbacianejJeśli chcesz zaskoczyć swoich znajomych oryginalnymi słodkościami, przygotuj im ciasteczka w kształcie herbaty, według re
Parmigiana to danie, które gości na stołach wszystkich Włochów. Kojarzy się ze słońcem, rodzinnym ciepłem i dzieciństwem. Swoim domowym przepisem na tę potrawę dzieli się Matteo Brunetti.Zdecydowanie Parmigiana di Melanza
