Marco Ghia, szef Akademii Kulinarnej Whirlpool i ekspert kuchni włoskiej, poleca swoje ulubione przepisy.SPAGHETTI ALLA CARBONARASkładniki:500 g spaghetti200 g guanciale (podgardle wieprzowe)4 jajka30 g startego sera pecorino
Awokado zapiekane z tuńczykiem i AldameremPrzepis poleca Robert Muzyczka, szef kuchni Dworu Korona KarkonoszySkładniki: – 2 awokado – 150 g filetu z tuńczyka – 300 g sera Aldamer MSM Mońki – ½ p
Panna cotta ze śliwkami kalifornijskimiSkładniki:250 ml śmietanki kremówki 36%250 ml mleka8 śliwek kalifornijskichskórka otarta z połowy limonki3 łyżeczki żelatyny w proszku80 g cukruPrzygotowanie:Żelatynę zalej 3-
W letnim menu warto wykorzystywać bogactwo sezonowych owoców, warzyw i świeżych ziół, które można jeść na surowo lub przyrządzać na wiele sposobów. Skupieni na korzystaniu z uroków wakacyjnej pogody zwykle szukamy prostyc
Na półkach sklepowych pojawiło się właśnie pierwsze w Polsce ciemne piwo z dodatkiem papryki chili. Jego smak to połączenie pikanterii papryki oraz nut kawowo – czekoladowych, charakterystycznych dla gatunku Porter Bałty
Nowości w menu Pana Pomidora Znakiem rozpoznawczym świeżych zup Pan Pomidor & Company są niepowtarzalne połączenia smaków: od łagodnych po ostre, od rodzimych po orientalne, od tradycyjnych po zaskakujące. Do eksploduj�
Warszawa, 30.09.2020 r. Owocowe szaleństwo – kuszące smakiem koktajle z napojami owocowymi Hellena Gdy dni powoli robią się coraz krótsze, a za oknem roztacza się jesienna aura, warto sięgnąć po orzeĹşwienie, któ
Badanie genów metabolizmu i otyłości cz.2Osoby mające dolegliwości związane z trawieniem czy metabolizmem, które uniemożliwiają odchudzanie, wykonać powinny badania genetyczne. Dotyczą one m.in. genów odpowiadających za t
Już królowa Bona wiedziała, że włoskie smakołyki będą Polakom miłe. I nie myliła się. Dotyczy to także włoskiego⌠kopru. Roślina o lekko anyżkowym zapachu może być cud-receptą m.in. dla zmęczonych oczu. Wywar z
Rozszerzanie diety niemowląt bywa stresującym momentem dla rodziców. Już czteromiesięczne niemowlę może próbować nowych pokarmów i nierzadko wówczas zaczynają się żywieniowe problemy. Oto najczęst
