Pyszne zwieńczenie rodzinnego obiadu, słodka nagroda za sukces w pracy lub szkole, dodatek do kawy podczas pogaduszek z przyjaciółką. O czym mowa? O deserze! Mamy słabość do słodkości i lubimy zachwycać nimi najbliższych. W
Coraz więcej szefów kuchni tworząc menu, sięga do staropolskich, zapomnianych receptur. Okazuje się, że dawne kroniki i zapiski sprzed kilku wieków mogą być doskonałą inspiracją i Ĺşródłem wiedzy dla wszystkich smakoszy
Warszawa, 19 grudnia 2012 r. Petit Beurre kakaowe Jutrzenka do zimowych ciastZima to wymarzona pora na domowe wypieki. Unoszący się w domu aromat pieczonego ciasta z cynamonową nutą uprzyjemnią chłodne i długie wieczory. Zwła
INFORMACJA PRASOWA05.02.2018, ŁódĹşZimą, z powodu mniejszego nasłonecznienia, a także mniejszej ilości świeżych owoców i warzyw w diecie, silniej niż podczas innych pór roku, możemy odczuwać niedobory witamin i mikroel
Informacja prasowaPoznań, 5 marca 2018 r.Czym jest niestrawność? To nieprzyjemny stan, któremu towarzyszy ból brzucha lub uczucie pełności po posiłku. Objawy, które mogą występować przy tej dolegliwości to także wzdęci
6 pomysłów na nietypowe desery z kaszy gryczanej i jaglanejSłodycze zwykle nie budzą w nas pozytywnych skojarzeń w kontekście zdrowego odżywiania czy zbilansowanej diety. Co więcej – można zaryzykować stwierdzenie, �
Tłuszcze trans w ostatnim czasie zyskały złą sławę. Nic dziwnego, bo należy ich unikaćze względów zdrowotnych. Skąd jednak wiedzieć, jaka żywność je zawiera lub jak je ograniczać w diecie, gdzie znaleĹşć pomocne inf
Zdrowe śniadania na dobry startŚniadanie to najważniejszy posiłek dnia. Ile razy słyszeliście to hasło nawołujące do jedzenia śniadań? Kilka, kilkanaście, kilkaset? To dobrze, bo właśnie śniadanie ma dostarczyć energii
Marco Ghia, szef Akademii Kulinarnej Whirlpool i ekspert kuchni włoskiej, poleca swoje ulubione przepisy.SALTIMBOCCA Składniki:800 g plasterków cielęciny180 g prosciutto crudo50 g masła100 g wytrawnego wina Marsala10 g mię
Panna cotta ze śliwkami kalifornijskimiSkładniki:250 ml śmietanki kremówki 36%250 ml mleka8 śliwek kalifornijskichskórka otarta z połowy limonki3 łyżeczki żelatyny w proszku80 g cukruPrzygotowanie:Żelatynę zalej 3-