Warszawa, 16 paĹşdziernika 2019 r.
Informacja prasowa
Owocowe czwartki, grillowe wtorki⌠a może babeczkowa środa? Czyli pomysły na Dzień Szefa
Rynek pracownika wynikający z najniższego od lat bezrobocia sprawia, że firmy prześcigają się w pomysłach na pozapłacowe benefity dla osób zatrudnionych w swoich szeregach. Prywatna opieka medyczna, karnety na siłownię, owocowe czwartki, grillowe wtorki⌠pomysłów jest wiele! Dlaczego więc nie wprowadzić babeczkowej środy? Zwłaszcza, że 16 paĹşdziernika przypada Dzień Szefa. Może właśnie tego dnia warto wyjść z tym pomysłem? Delecta podpowiada jak przygotować wyjątkowo smaczne babeczki, które pozwolą przekonać szefa do tej słodkiej inicjatywy.
Poczucie przynależności to jedna z podstawowych potrzeb każdego człowieka. Właśnie dlatego dobra atmosfera w pracy jest dla nas tak ważna – w końcu spędzamy w niej minimum 1/3 swojego czasu! Nie najlepsze relacje z przełożonymi oraz współpracownikami wpływają nie tylko na nasze samopoczucie czy efektywność, ale mogą też dodatkowo motywować nas do zmiany pracy. Jak wynika z raportu płacowego Hays 2019, tarcia w miejscu pracy są powodem do zmiany miejsca zatrudnienia dla 31% pracowników. Właśnie dlatego warto pielęgnować wzajemne relacje i dbać o dobrą atmosferę. Czasem nie ma potrzeby czekać na podjęcie kroków przez działy HR, tylko samemu wyjść z inicjatywą. Samodzielnie upieczone ciasto z pewnością polepszy humor w poniedziałkowy poranek. A może tak poczęstować słodką babeczką szefostwo i zaproponować stworzenie z tego firmowej tradycji? Warto spróbować. 😊
Marka Delecta zdradza przepisy, dzięki którym żaden ASAP nie będzie nam już straszny!
Cake pops
Ciasto:
– 200 g suchego, pokruszonego ciasta, np. ciasto czekoladowe Duża Blacha Delecta
– 4 jaja
– 100 ml wody
– 200 g margaryny
– 60 g serka mascarpone
– 40 g gotowego kremu czekoladowego do smarowania
Dekoracja:
– 1 opakowanie polewy smak ciemnej czekolady Delecta
– 1 opakowanie polewy smak białej czekolady Delecta
– 3-4 łyżki wiórków kokosowych Bakalland
– 1 opakowanie kolorowych mini piegów Decorada Delecta
– 2-3 łyżki posypki o smaku owocowym Decorada Delecta
Bez względu na to czy bliższe jest nam „Biuro”, czy „Mad Men”, cake popsy to słodki przysmak, który z łatwością można przygotować, zerkając jednym okiem na kolejny odcinek swojego ulubionego serialu.
Krem czekoladowy mieszamy z mascarpone. Kawałki pokruszonego ciasta (wykorzystujemy pozostałości po innym wypieku lub pieczemy ciasto czekoladowe Duża Blacha według przepisu na opakowaniu) dokładnie mieszamy z kremem, tworząc dużą kulę. Chłodzimy ją przez 15 minut w zamrażarce. Po tym czasie dzielimy ją na 10 równych kawałków i formujemy z nich kulki, które trzymamy w zamrażarce przez kolejne 15 minut. W tym czasie rozpuszczamy polewę w kąpieli wodnej. Przygotowujemy patyczki, a schłodzone kulki wyjmujemy z zamrażarki. Końcówkę patyczka zanurzamy w polewie i natychmiast wbijamy w środek kulki, dochodząc do połowy. Zamaczamy kuleczki w polewie, trzymając za patyczek. Jeszcze płynną polewę dekorujemy posypkami – nakładając je palcami lub zanurzając kuleczkę w posypce. Odkładamy do zastygnięcia do wysokiej szklanki – cake popsy nie powinny się dotykać. Kiedy ostygną, wkładamy je do lodówki, gdzie powinny się chłodzić jeszcze przez kilka godzin.
Z takim czekoladowym lizakiem każdy w biurze będzie prezentował się niczym istny Kojak. 😊
Cynamonowe muffiny ze śliwkami i kruszonką
Ciasto:
– 200 g miękkiego masła
– 340 g mąki pszennej
– 220 g cukru
– 1 łyżka cukru wanilinowego Delecta
– 2 duże jajka
– 2 łyżki gęstej śmietany
– 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Delecta
– 1 łyżeczka sody oczyszczonej Delecta
– 2 łyżeczki cynamonu
– 12 śliwek węgierek
Na kruszonkę:
– 70 g miękkiego masła
– 8 łyżek mąki
– 5 i 1/2 łyżki cukru
– 2 łyżeczki cynamonu
Łatwy w wykonaniu i pyszny deser idealnie łączy się z popołudniową kawą. Z takim duetem żaden „task” nie będzie nam straszny!
Aby jednak skosztować tych pysznych muffinek, trzeba przygotować je wieczór wcześniej. Na początku nagrzewamy piekarnik do 180°C (bez termoobiegu). Formę na muffiny wykładamy papilotkami. Śliwki myjemy, kroimy na połówki, usuwamy pestki. Następnie, składniki na kruszonkę zagniatamy, kruszymy i odstawiamy. Wszystkie składniki na ciasto miksujemy na gładką masę, którą napełniamy papilotki, a w środek wciskamy po 2 połówki śliwki. Całość posypujemy kruszonką i pieczemy około 20-25 minut.
Dla takiego smaku i uśmiechów współpracowników warto poświęcić godzinę w kuchni.
Dietetyczne babeczki z batatami
Składniki:
– duży batat
– 3 banany
– 90 g płatków owsianych błyskawicznych
– 4 białka
– szczypta soli
– 1 łyżka cukru
– 1 łyżeczka proszku do pieczenia Delecta
– 1 łyżeczka sody oczyszczonej Delecta
– 125 g gorzkiej czekolady
Słodycze na diecie? Jak najbardziej! Babeczki z batatami zaspokoją ochotę na coś słodkiego i nie wywołają wyrzutów sumienia.
Piekarnik nagrzewamy do temperatury 165°C (bez termoobiegu). W tym czasie gotujemy batata lub pieczemy w folii i rozgniatamy na purĂŠe. Dodajemy rozgniecione banany. W osobnej misce ubijamy na sztywną pianę białka z odrobiną soli, dodajemy zmielone płatki owsiane, sodę i proszek do pieczenia. Czekoladę topimy w kąpieli wodnej, studzimy i dodajemy do masy. Mieszamy wszystko razem i przekładamy do formy muffinkowej do 3/4 wysokości. Pieczemy w temperaturze 165-175°C przez 25-30 minut.
Szybkie babeczki sprawdzą się jako przekąska do pracy i będą idealnym deserem do firmowych plotek. Pycha!
Więcej słodkich przepisów na www.delektujemy.pl
Dodatkowe informacje:
Delecta to marka spożywcza z wieloletnią tradycją, ciesząca się zaufaniem konsumentów, ceniona za szczerość, autentyczność Delecta to marka spożywcza z wieloletnią tradycją, ciesząca się zaufaniem konsumentów, ceniona za szczerość, autentyczność i wysoką jakość oferowanych produktów. Choć firma w zeszłym roku obchodziła 25-lecie swojego istnienia, to jej tradycja sięga aż 1816 roku. Marka oferuje konsumentom szeroki wybór deserów, mieszanek, przypraw oraz dodatków do domowego wypieku ciast. W portfelu producenta znaleĹşć można również markę Anatol – niskoprzetworzoną, zbożową kawę ekspresową w saszetkach, a także zupy w proszku, w tradycyjnych polskich smakach. Firma stale rozszerza swój asortyment, dopasowując go do dynamicznie zmieniających się upodobań klientów. Dbałość o doskonały smak oraz czysty skład, to motto, przyświecające wszystkim produktom marki. Delecta od 2015 roku wchodzi w skład grupy kapitałowej Bakalland.
Więcej informacji na stronie: www.delecta.pl
Ciekawe przepisy na ciasta i desery można znaleĹşć tutaj: www.delektujemy.pl
_________________________________________________________________________________
